Ligne de production de pain Mecatherm D2500





















Si vous décidez d'acheter un véhicule ou du matériel à bas prix, assurez-vous que vous communiquez avec un vendeur réel. Cherchez autant d'informations sur le propriétaire que possible. Un escroc peut se faire passer pour une société réelle. En cas de doute, contactez-nous en utilisant le formulaire de commentaires afin que nous effectuions un contrôle supplémentaire.
Avant d'effectuer un achat, étudiez attentivement plusieurs offres de vente afin de connaître le coût moyen du modèle de véhicule ou d'équipement que vous avez choisi. Si le prix de l'offre qui vous intéresse est très inférieur aux offres similaires, réfléchissez bien. Une différence de prix considérable peut indiquer la présence de défauts cachés ou une tentative d'escroquerie.
N'achetez pas de produits dont le prix est trop différent du prix moyen de produits similaires.
Ne consentez pas à payer une caution ou une avance douteuse. En cas de doute, n’hésitez pas à demander des précisions, des photos et des documents supplémentaires, vérifier l'authenticité des documents ou encore poser des questions.
C'est l'arnaque la plus répandue. Des vendeurs malhonnêtes peuvent demander une avance sur le montant total pour « réserver » votre achat. De cette manière, ils peuvent recueillir un montant considérable, puis disparaître.
- Faire un prépaiement sur la carte
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- Transfert de l'argent sur le compte séquestre
- Méfiez-vous de ce genre de demandes, il est très probable que vous soyez en train de communiquer avec un fraudeur.
- Virement sur le compte d'une société avec un nom similaire
- Soyez vigilant(e), des fraudeurs peuvent se faire passer pour des entreprises connues en introduisant des modifications mineures dans le nom. Ne transférez pas d'argent en cas de doute sur le nom de l'entreprise.
- Substitution de ses propres coordonnées dans la facture d'une entreprise réelle
- Avant d'effectuer le virement, vérifiez que les coordonnées indiquées sont exactes et qu'elles appartiennent à l'entreprise indiquée.
Coordonnées du vendeur

Kapazität: bis zu 2.500 Baguettes pro Stunde
Zustand: gebraucht – demontiert
Baujahre: 2003–2011
Hersteller: Mecatherm, VMI
Die Mecatherm D2500 ist eine Großkapazitäts-Industrie-Baguette-Produktionslinie, voll ausgestattet für die automatisierte Herstellung von vorgegarten und tiefgekühlten Baguettes. Mit einer Durchsatzleistung von bis zu 360 Blechen pro Stunde bzw. etwa 2.500 Baguettes pro Stunde (bei 7-reihigen Blechen) ist dieses System ideal für die großtechnische Produktion.
Die zwischen 2003 und 2011 gebaute Linie umfasst alle wesentlichen Komponenten vom Teigmischen über das Einfrieren bis hin zur Verpackung und bietet somit eine Komplettlösung für die Herstellung von tiefgekühlten Baguettes.
Bestandteile der Anlage:
Teigmischung:
VMI Automatisches Knetsystem
2 VMI ENS 400 Kneter
2 Kessel
2 Hebekipper
Mecatherm Teigteiler (Baujahr: 2011)
Mecatherm Bloc – für die Zwischenverarbeitung des Teigs
Gärung:
Mecatherm Gärschrank – Typ: TFM
7 Türme (Doppeltürme)
Insgesamt: 728 Bleche
Gärzeit: 2 h und 1 min
Backen:
Mecatherm Ofen – Typ FTC
4 Module
112 Bleche
Backzeit: 18 min
Baujahr: 2003
Kühlung:
Mecatherm Kühler – Typ: TRP
3 Türme
96 Bleche
Kühlzeit: 16 min
Einfrieren:
Mecatherm Froster - Typ: TSP
6 Türme
192 Bleche
Frierzeit: 32 min
Kühlmittel: Ammoniak
4 Verdampfer
Nachbearbeitung:
Depanner
Förderbänder zum Verpackungsbereich
Diese Linie bietet eine umfassende und hochautomatisierte Lösung für Bäckereien und Lebensmittelproduzenten, die sich auf die industrielle Produktion von Tiefkühl-Baguettes spezialisiert haben. Das modulare Mecatherm-Design gewährleistet eine gleichbleibende Produktqualität, Energieeffizienz und Anpassungsfähigkeit an hohe Durchsatzraten.
Capacity: up to 2,500 baguettes/hour
Condition: Used – Dismantled
Construction Years: 2003–2011
Manufacturers: Mecatherm, VMI
The Mecatherm D2500 is a high-capacity industrial baguette production line, fully equipped for the automated manufacturing of pre-proofed and frozen baguettes. With a throughput of up to 360 trays per hour, or approximately 2,500 baguettes/hour (based on 7-row trays), this system is ideal for large-scale production.
Built between 2003 and 2011, the line includes all essential components from dough mixing through to freezing and packaging, making it a complete solution for frozen baguette production.
System Components:
Dough Mixing
VMI Automatic Mixing System, includes:
2x VMI ENS 400 mixers
2 bowls
2 hydraulic lifters
Dividing & Intermediate Processing
Mecatherm Divider (Year: 2011)
Mecatherm Bloc – for intermediate dough handling
Proofing
Mecatherm Proofer – Type: TFM
7 towers (double tower configuration)
Total: 728 trays
Proofing time: 2 hours 1 minute
Year of construction: 11/2003
Baking
Mecatherm Oven – Type: FTC
4 modules
112 trays
Baking time: 18 minutes
Year of construction: 2003
Cooling
Mecatherm Cooler – Type: TRP
3 towers
96 trays
Cooling time: 16 minutes
Freezing
Mecatherm Freezer – Type: TSP
6 towers
192 trays
Freezing time: 32 minutes
Refrigerant: Ammonia
4 evaporators
Post-Processing
Depanner
Conveyors to packaging area
This line offers a comprehensive and highly automated solution for bakeries and food producers focused on frozen baguette production at industrial scale. Its modular Mecatherm design ensures consistent product quality, energy efficiency, and adaptability to high-throughput operations.
Wydajność: do 2 500 bagietek na godzinę
Stan: używany – zdemontowany
Lata produkcji: 2003–2011
Producent: Mecatherm, VMI
Mecatherm D2500 to linia produkcyjna przemysłowych bagietek o dużej wydajności, w pełni wyposażona do automatycznej produkcji bagietek wstępnie gotowanych i mrożonych. Dzięki wydajności sięgającej do 360 blach na godzinę, czyli około 2500 bagietek na godzinę (przy 7-rzędowych blachach), system ten jest idealny do produkcji przemysłowej na dużą skalę.
Zbudowana w latach 2003–2011 linia obejmuje wszystkie niezbędne elementy – od mieszania ciasta, poprzez mrożenie, aż po pakowanie – co czyni ją kompletnym rozwiązaniem do produkcji mrożonych bagietek.
elementy linii produkcyjnej:
mieszanie ciasta:
Automatyczny system zagniatania VMI
2 VMI ENS 400 zagniatarka
2 Misky
2 podnośniki przechylający
Mecatherm dzielarka do ciasta (rok produkcji: 2011)
Mecatherm Bloc – do międzyoperacyjnej obróbki ciasta
Garowanie:
Mecatherm szafa garownicza – typ: TFM
7 wież (wieże podwójne)
Razem: 728 blach
czas garowania: 2 h 1min
pieczenie:
Mecatherm piec – typ: FTC
4 moduły
112 blach
czas pieczenia: 18 min
rok produkcji: 2003
chłodzenie:
Mecatherm schładzarka typ – TRP
3 wieże
96 blach
czas chłodzenia: 16 min
zamrażanie:
Mecatherm mroźnia – typ: TSP
6 wież
192 blach
Czynnik chłodniczy: amoniak
4 parowniki
Wyciągarka
Taśmy transportowe do strefy pakowania
Ta linia oferuje kompleksowe i wysoce zautomatyzowane rozwiązanie dla piekarni i producentów żywności, którzy specjalizują się w przemysłowej produkcji mrożonych bagietek. Modułowa konstrukcja Mecatherm zapewnia stałą jakość produktu, energooszczędność oraz elastyczność w dostosowaniu do wysokich wydajności.